Thực phẩm NÊN và KHÔNG NÊN ăn khi SỐT

Sốt dễ thường gặp bất kể trẻ em hay người lớn. Sốt cũng là triệu chứng ban đầu của những chứng bệnh. Khi bị sốt, sức đề kháng chúng ta sẽ giảm và năng lượng hao hụt nhiều nên cần bổ sung những dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho cơ thể hoạt động. anuong24h.info điểm qua một số thực phẩm NÊN và KHÔNG NÊN dùng trong quá trình cảm sốt.

Những thực phẩm NÊN dùng khi SỐT

  1. Thức ăn loãng (cháo, soup)

Khi sốt, cơ thể rất yếu để tiếp thu dinh dưỡng. Cháo loãng hay súp là những thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu cho bệnh nhân khi sốt. Đặc biệt là những loại súp, cháo, phở, món nước nấu với gà làm cho cơ thể mau khỏe, chống mất nước, xoa dịu cơn đau và chống viêm nhiễm.

Bài viết liên quan:

Công thức soup cua đơn giản cho cả nhà

  1. Uống nhiều nước

Khi sốt, cơ thể bạn rất yếu, nên cung cấp nhiều nước để bổ sung lượng nước đã mất đi. Cung cấp đủ nước khi sốt không những giúp cơ thể bạn không bị suy nhược mà còn làm nhanh quá trình đẩy chất độc ra ngoài.

Có thể dùng nước dừa cung cấp khi sốt vì trong nước dừa ít calo, có kali, vitamin và cung cấp điện giải cho cơ thể. Vitamin C trong nước dừa củng cố hệ miễn dịch cho cơ thể mau chóng khỏi bệnh.

Không chỉ có ích khi bệnh, với thói quen uống nước mỗi sáng còn có những tác dụng không ngờ bạn có thể tham khảo thêm.

  1. Nước gừng

Gừng là loại thực phẩm chữa và ngăn nhiều bệnh. Mang trong mình công dụng kháng khuẩn, gừng hỗ trợ nhiều trong quá trình miễn dịch, tăng sức đề kháng khỏi nhũng bệnh viêm nhiễm cho cơ thể.

Với 1/2 muỗng cà phê gừng băm ngâm vài phút với 200 ml nước sôi, bạn sẽ tống đẩy nhiệt cơ thể qua bên ngoài khi uống ly nước gừng ấy.

  1. Trái cây

Bổ sung trái cây tươi để có đủ vitamin kháng sinh cho cơ thể. Những loại nên ăn: cam, dâu, nho, táo.

Chịu khó bổ sung các loại trái cây để vừa cung cấp vitamin giảm sốt, bổ sung các chất điện giải bị mất. Nếu không muốn ăn, bạn có thể ép hoa quả hay xay sinh tố.

  1. Rau xanh

Những loại rau xanh, củ quả quen thuộc như cà chua, rau muống, rau cải, mồng tơi,… nên được bổ sung trong khẩu phần ăn người bệnh với cách chế biến như luộc, nấu canh hay nấu với cháo mang lại hiệu quả hạ nhiệt nhất định.

Cũng như người bình thường, khi sốt, càng cần nên bổ sung đủ dinh dưỡng các nhóm chất để cung cấp cho cơ thể hoạt động, tránh bị suy nhược.

  1. Yến mạch cho bữa phụ

Do với cơ thể sốt, mọi người thường nhạt miệng, biếng ăn. Vì thế nên chia ra ăn nhiều lần trong ngày thay vì chỉ ba bữa chính. Với những bữa phụ ngoài những tô cháo, soup bạn có thể thay thế bằng bột yến mạch, trộn thêm sữa hay bánh ngũ cốc vì trong yến mạch rất giàu vitamin, protein, chất béo và khoáng chất bổ sung đủ dinh dưỡng.

 

thực phẩm sốt yên mạch

Cháo yến mạch dinh dưỡng

KHÔNG NÊN ăn những thực phẩm này khi SỐT

  1. Trứng

Trứng thường là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và mang nhiều hàm lượng cung cấp đủ chất cho cơ thể. Nhưng đối với những người bệnh sốt thì lại hoàn toàn khác, trái ngược nhau. Trứng làm tăng nhiệt độ cho cơ thể bằng lượng protein cao. Không giải tán được nhiệt ra ngoài tạo cho bệnh càng nặng và lâu khỏi.

  1. Cơm, nếp

Bệnh nhân sốt thường cho ăn những thực phẩm loãng như cháo, soup được đề cập ở trên hơn là cơm, hay nếp. Vì cấu trúc protein trong cơm, nếp gây khó tiêu kéo theo làm tăng nhiệt độ cơ thể

  1. Mật ong

Tăng nhiệt độ là tác dụng khi ăn quá nhiều mật ong trong khi sốt mặc dù là loại thực phẩm bình thường rất tốt cho cơ thể.

  1. Sữa

Sữa tốt cho cơ thể và bồi bổ cho những bệnh nhân nhưng tránh uống những loại sữa chưa tiệt trùng hay các sản phẩm từ sữa vì vi khuẩn trong sữa tươi có thể gây nguy hiểm cho những người đang có hệ miễn dịch yếu.

  1. Trà / cà phê

Trong trà tìm thấy chất ta-nanh làm tăng nhiệt độ cơ thể hay cà phê đều làm mất nước. Uống trà quá đậm gây ra huyết áp cao do kích thích não dẫn đến bệnh sốt lâu giảm. Mặt khác, trà còn có làm mất tác dụng của thuốc hạ sốt. Nếu bạn muốn uống cà phê hoặc trà, hãy uống vài cốc nước sau đó để duy trì độ ẩm của cơ thể.

thực phẩm sốt trà

  1. Nước lạnh

Uống nhiều nước không có nghĩa là dùng nước lạnh để giảm sốt. Không những không giảm nhiệt mà còn làm bệnh nặng hơn vì khi sốt có thể rất yếu và dễ bị xâm nhập những bệnh từ môi trường bên ngoài.

  1. Nước ép đóng hộp

Các loại nước ép đóng hộp chứa nhiều đường giảm khả năng tế bào bạch cầu chống bệnh tật. Bạn có thể cung cấp hoa quả bằng các loại nước ép tươi tự làm hoặc nguồn hợp vệ sinh.

  1. Đồ ăn cay

Đồ ăn cay sẽ gây hại bao tử cũng như sản xuất ra nhiều nhiệt cho cơ thể. Bởi thế đây là một trong những loại thực phẩm không nên dùng khi đang sốt.

  1. Thực phẩm chiên rán

Cũng như những thực phẩm cay, những đồ chiên rán dễ gây viêm do chứa hàm lượng chất béo cao. Làm cho hệ miễn dịch suy yếu. Khi bệnh hay sốt, bạn nên hạn chế ăn những món chiên rán thay thế bằng những món ăn lành mạnh để mau bình phục bạn nha.

  1. Thực phẩm khó tiêu

Khi bị sốt, cơ thể không khỏe để hoạt động như bình thường. Do đó, thịt đỏ, hải sản: tôm, cua, sò… những thực phẩm có lượng cholesterol cao sẽ gây khó tiêu và làm tăng nhiệt độ cho cơ thể.

Một lưu ý nhỏ nữa cho những người bị sốt là nên dùng những thực phẩm nấu chín hơn là thực phẩm sống vì cơ thể lúc này sức đề kháng rất yếu, rất dễ bị viêm nhiễm.

anuong24h.info cũng mách bạn 8 mẹo hạ sốt an toàn tại nhà không dùng thuốc để bạn có thể kịp thời sơ cứu.

Thực phẩm NÊN và KHÔNG NÊN ăn khi SỐT
5 (100%) 1 vote
Loading...

Leave a Reply